Un mélange d’épices idéal pour accompagner:
- les légumes, les salades et les bowls
- les viandes, les poissons et les grillades
- le pain, les plats à base d’œufs et les en-cas salés
- les spécialités orientales et méditerranéennes
La nigelle et sa saveur incomparable
La nigelle est issue des graines de la plante Nigella sativa. Elle se distingue par sa saveur intense et épicée, aux notes légèrement noisettées et agréablement relevées. Son arôme caractéristique en fait un ingrédient apprécié pour apporter une touche originale en cuisine. Alpinamed Sel à la nigelle associe 50% de farine de nigelle à 50% de sel fin. Cette combinaison donne naissance à un mélange d’épices harmonieux et polyvalent, idéal pour rehausser facilement la saveur de nombreux plats. Une solution simple et savoureuse pour varier les plaisirs et apporter une note épicée à votre cuisine au quotidien.
Alpinamed Sel à la nigelle est fabriqué en Allemagne à partir de sel fin et de farine de nigelle provenant d’Égypte. Sa recette se compose exclusivement de ces deux ingrédients, sans additifs ni conservateurs.
Sel (50%), farine de nigelle (50%, origine: Égypte).
Alpinamed Sel à la nigelle convient pour assaisonner et relever une grande variété de plats. Il peut être ajouté pendant la préparation ou saupoudré directement sur les aliments juste avant de servir. En raison de sa saveur intense, il est recommandé de commencer par une petite pincée, puis d’adapter la quantité selon les goûts et les préférences.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.
| Qu’est-ce qu’Alpinamed Sel à la nigelle? | Alpinamed Sel à la nigelle est un mélange d’épices composé de 50% de sel et de 50% de farine de nigelle. Il associe le goût salé à l’arôme intense et épicé de la nigelle, caractérisé par des notes légèrement noisettées et agréablement relevées. Ce mélange polyvalent est idéal pour assaisonner et rehausser la saveur de nombreux plats.
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| Quel goût a Alpinamed Sel à la nigelle? | Alpinamed Sel à la nigelle se distingue par une saveur intense et épicée, accompagnée de notes légèrement noisettées et agréablement relevées. L’arôme caractéristique de la nigelle se marie harmonieusement au sel et apporte une touche originale aux préparations culinaires. |
| Pour quels plats Alpinamed Sel à la nigelle convient-il? | Alpinamed Sel à la nigelle peut être utilisé pour assaisonner les légumes, les salades, les viandes, les poissons, les grillades, le pain et les plats à base d’œufs. Il se marie également très bien avec les spécialités orientales et méditerranéennes, auxquelles il apporte une note épicée et aromatique. |
| Peut-on utiliser Alpinamed Sel à la nigelle pendant la cuisson? | Oui, Alpinamed Sel à la nigelle peut être ajouté pendant la préparation des plats ou utilisé juste avant de servir. Son arôme caractéristique est particulièrement mis en valeur lorsqu’il est saupoudré en touche finale sur les aliments. |
| Quels sont les ingrédients d’Alpinamed Sel à la nigelle? | Alpinamed Sel à la nigelle contient uniquement deux ingrédients: 50% de sel et 50% de farine de nigelle provenant d’Égypte. La recette ne contient ni additifs ni conservateurs. |
| Comment doser Alpinamed Sel à la nigelle? | La quantité peut être adaptée selon le plat et les préférences personnelles. Grâce à sa saveur intense, une petite pincée suffit souvent pour relever les préparations. Il est conseillé de commencer par une petite quantité, puis d’ajuster l’assaisonnement selon les goûts. |
| Comment conserver Alpinamed Sel à la nigelle? | Alpinamed Sel à la nigelle doit être conservé dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. |
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Qualité
Alpinamed Sel à la nigelle est fabriqué en Allemagne à partir de sel fin et de farine de nigelle provenant d’Égypte. Sa recette se compose exclusivement de ces deux ingrédients, sans additifs ni conservateurs.
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Ingrédients
Sel (50%), farine de nigelle (50%, origine: Égypte).
Tableau des valeurs nutritionnelles Valeurs nutritives / valeurs moyennes Pour 100 g Énergie 792 kJ / 196 kcal Lipides 9.9 g (2) dont acides gras saturés 1.7 g Glucides 3.8 g (2) dont sucres 1.5 g Protéines 13.8 g Sel 50.1 g -
Dosage
Alpinamed Sel à la nigelle convient pour assaisonner et relever une grande variété de plats. Il peut être ajouté pendant la préparation ou saupoudré directement sur les aliments juste avant de servir. En raison de sa saveur intense, il est recommandé de commencer par une petite pincée, puis d’adapter la quantité selon les goûts et les préférences.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. -
Questions et réponses
Qu’est-ce qu’Alpinamed Sel à la nigelle? Alpinamed Sel à la nigelle est un mélange d’épices composé de 50% de sel et de 50% de farine de nigelle. Il associe le goût salé à l’arôme intense et épicé de la nigelle, caractérisé par des notes légèrement noisettées et agréablement relevées. Ce mélange polyvalent est idéal pour assaisonner et rehausser la saveur de nombreux plats.
Quel goût a Alpinamed Sel à la nigelle? Alpinamed Sel à la nigelle se distingue par une saveur intense et épicée, accompagnée de notes légèrement noisettées et agréablement relevées. L’arôme caractéristique de la nigelle se marie harmonieusement au sel et apporte une touche originale aux préparations culinaires.
Pour quels plats Alpinamed Sel à la nigelle convient-il? Alpinamed Sel à la nigelle peut être utilisé pour assaisonner les légumes, les salades, les viandes, les poissons, les grillades, le pain et les plats à base d’œufs. Il se marie également très bien avec les spécialités orientales et méditerranéennes, auxquelles il apporte une note épicée et aromatique.
Peut-on utiliser Alpinamed Sel à la nigelle pendant la cuisson? Oui, Alpinamed Sel à la nigelle peut être ajouté pendant la préparation des plats ou utilisé juste avant de servir. Son arôme caractéristique est particulièrement mis en valeur lorsqu’il est saupoudré en touche finale sur les aliments.
Quels sont les ingrédients d’Alpinamed Sel à la nigelle? Alpinamed Sel à la nigelle contient uniquement deux ingrédients: 50% de sel et 50% de farine de nigelle provenant d’Égypte. La recette ne contient ni additifs ni conservateurs.
Comment doser Alpinamed Sel à la nigelle? La quantité peut être adaptée selon le plat et les préférences personnelles. Grâce à sa saveur intense, une petite pincée suffit souvent pour relever les préparations. Il est conseillé de commencer par une petite quantité, puis d’ajuster l’assaisonnement selon les goûts.
Comment conserver Alpinamed Sel à la nigelle? Alpinamed Sel à la nigelle doit être conservé dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. -
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